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瀬 友美/ひよこ食堂
(せ ゆみ/ひよこしょくどう)

料理研究家

2009年にレシピサイト『ひよこ食堂』を開設。
レシピを通して、日本の食卓に“おいしい”を届けたい。
ひよこ食堂では手作りの味わいを大切にし、昔ながらの煮物から、
ちょっとおしゃれな洋食や、がっつり食べられる中華、甘いおやつなど、
「家に帰ってきたくなるような“ほっとできる一品”」を紹介しております。
いつもどこかで誰かが誰かのためにご飯を作る、
そんな皆さまのごはん作りのヒントにしていただければ幸いです。

瀬さんインタビュー記事はこちら

 

■ひよこ食堂
https://hiyokosyokudo.jp/

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■Instagram
https://www.instagram.com/hiyokosyokudo/

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