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長岡 美津惠 （ながおか みつえ）
フードコーディネーター／料理家／目玉焼きArtist
ＴＢＳ「はなまるマーケット」料理選手権で優勝を重ねグランドチャンピオン、殿堂入りをきっかけに「食の冒険家」と命名され同番組内で数々の創作レシピを紹介。
デパ地下和惣菜店レシピ提供をはじめ食品メーカー、水産企業などでメニュー開発、フードスタイリング、撮影等を手掛けている。
長岡 美津惠さんインタビュー記事はこちら
■ブログ「お美津さんちの赤いサラダ」
https://ameblo.jp/akai-salad/?frm_id=v.mypage-ameblo–myblog–blog
■INSTAGRAM
https://www.instagram.com/mitsue.nagaoka/
新着レシピ
人気TOP10レシピ
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しっとりジューシーよだれ鶏
調理時間 45分 カロリー 398kcal 塩分 4.6g -
チーズとろ～りキャベツメンチ
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スヌーピーモッツァレラでカプレーゼ
調理時間 15分 カロリー 292kcal 塩分 0.7g -
土鍋でしっとりローストビーフ
調理時間 15分 カロリー 89kcal 塩分 0.4g -
合格煮（五角煮）
調理時間 165分 カロリー 83kcal 塩分 2.2g -
ビタミンカラーなにんじんとパプリカのきんぴら
調理時間 20分 カロリー 186kcal 塩分 1.3g -
やみつきイタリアンきゅうり
調理時間 5分 カロリー 137kcal 塩分 1.6g -
春キャベツとクレソンのシーザーサラダ風
調理時間 15分 カロリー 314kcal 塩分 1.4g -
中華なタコ飯
調理時間 70分 カロリー 347kcal 塩分 1.8g -
昆布つゆで和風な油淋鶏
調理時間 25分 カロリー 500kcal 塩分 3.5g