業務用レシピ検索
温冷どちらにも使え、500mlのボトルタイプが丁度いいサイズとご好評いただいている「ヤマサ 万能多彩つゆ」シリーズ。今回はその中から、夏におすすめの3商品をピックアップしご紹介しま...
今、外食の「町中華」、中食の「中華惣菜」が人気!昭和の古き良き時代から続く昔ながらの町中華は、ボリュームがありおいしく、手頃な価格で楽しめると需要が伸びています。今回は手軽に町中華...
ヤマサ「醤」シリーズの人気2商品、「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」と「ヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤(もろみジャン)」。お肉メニューから、米飯、麺メニューまで...
ご好評いただいている「醤(ジャン)シリーズ」より、新たに「ヤマサ スパイシーエスニック醤」が新発売!混ぜ合わせるだけで、簡単にエスニック料理ができる調味だれです。...
長引くコロナ禍や世界情勢、さらには円安も重なり、積極的には海外旅行へ行きづらい今。そんな中、「食」で旅行気分を楽しもうと、海外料理のジャンルが外食業界でも伸びをみせています。今回は...
「ヤマサ えびみそソース」と「ヤマサ かにソース」が、食品に関する業界の専門紙・日本食糧新聞社の第26回「業務用加工食品ヒット賞」を受賞!その理由と商品の魅力をおすすめレシピと共に...
人気の「創作遊皿(そうさくゆうざら)」シリーズより「ヤマサ ポルチーニソース」が新発売!ポルチーニの濃厚な風味と芳醇な香りが特長のソースです。...
今お使いの「ぽん酢」や「しょうゆ」を置き換える又は足すだけで、簡単にいつものメニューに付加価値をプラス!「“ジュレ”ぽん酢とんかつ」や「“あおさ”そば」など、定番と差別化しながら単...
ご好評いただいている「からめタレシリーズ」より、新たに「ヤマサ からめタレ レモン甘酢」が新発売!コロナ禍で人気が高まる唐揚げをはじめ、調理した食材に絡めるだけで簡単にトレンドの味...
ご好評をいただいている「ヤマサ うにソース」「ヤマサ えびみそソース」のシリーズに、「ヤマサ かにソース」が新登場!紅ずわいがにの「かにみそ」を使用した、豊かなうま味と風味の味わい...
調理した食材に絡めるだけの簡単オペレーションで本格的な味わいに!大好評の「ヤマサ からめタレ 」シリーズ。コロナ禍で健康志向が高まる中、今回は健康要素を付加したスチームコンベクショ...
からめるだけで本格惣菜ができると好評の「ヤマサ からめタレシリーズ」から、この秋2つの新商品が登場!「ヤマサ からめタレ にんにくバター醤油」と「ヤマサ からめタレ 油淋鶏」をご紹...