「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１０弾の「カワイイ♪BENTO世界グランプリ2013」は2013年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「鍋グランプリ2013」もお楽しみに！
ラブリー♪レースなお弁当
piyomama
魚肉ソーセージや、れんこん、ゆで卵をレース状にして
可愛い女子弁♪
彩り・バランス良くを心掛けて作っています。
人数 1人
| れんこん | 適量 |
|---|---|
| ハンバーグだね | 2個分 |
| 海苔巻きおにぎり | 2個 |
| 魚肉ソーセージ | 1本 |
| チーズ | 少量 |
| ゆで卵 | 1個 |
調理時間30分
- れんこんハンバーグ ハンバーグだねに刻んだれんこんを混ぜる。 れんこんは穴と穴の間をＶ字にカットして、スライスする。 ハンバーグを焼き、れんこんも入れて 醤油・酒・みりん・砂糖のタレを煮絡める。
- 魚肉レースの作り方 魚肉ソーセージをピーラーで薄くスライス。 タピオカストローを縦半分に切る（半月型になるように） 魚肉ソーセージを半月型にしたストローを連続して抜き、 出来た山形の中をストローで模様を付ける。
- チーズと魚肉のレースを合わせて、 おにぎりに配置。 今回はビアハムのウサギちゃんと、 チーズのくまちゃんも乗せました。
- ゆで卵を、 魚肉ソーセージで使った半月ストローで １周連続して刺し込み、上部分をパカッとはずす。