ラブリー♪レースなお弁当

調理時間30分

1. れんこんハンバーグ ハンバーグだねに刻んだれんこんを混ぜる。 れんこんは穴と穴の間をＶ字にカットして、スライスする。 ハンバーグを焼き、れんこんも入れて 醤油・酒・みりん・砂糖のタレを煮絡める。
2. 魚肉レースの作り方 魚肉ソーセージをピーラーで薄くスライス。 タピオカストローを縦半分に切る（半月型になるように） 魚肉ソーセージを半月型にしたストローを連続して抜き、 出来た山形の中をストローで模様を付ける。
3. チーズと魚肉のレースを合わせて、 おにぎりに配置。 今回はビアハムのウサギちゃんと、 チーズのくまちゃんも乗せました。
4. ゆで卵を、 魚肉ソーセージで使った半月ストローで １周連続して刺し込み、上部分をパカッとはずす。