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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

秋ナスと松山あげと生姜とこれうまつゆで秋茄子釜飯🍆

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やっぱ、これうまつゆ便利やわ〜👍
美味しい😋

#釜飯 #これうまつゆ #茄子 #松山あげ #新生姜 #旬 #秋茄子 #固形燃料

材料

一合
160cc
これうまつゆ 40cc
茄子 1本半
松山あげ 好きなだけ
ごま 好きなだけ
青しそ 好きなだけ

作り方

  1. ごまと青しそ以外、釜に入れて固形燃料に火を付ける
  2. 固形燃料の火が消えたら完成
Point 茄子一本は2cm弱にカットして米と混ぜ合わせて、その上に茄子の半分を乗せてます

 

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