この時期のお楽しみ♪淡竹と鶏ごぼうのこれうま中華おこわ

karabee

この時期のお楽しみ♪
淡竹(はちく)
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

普通のたけのこもいいけど
淡竹も大好き～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

これうまつゆ
創味シャンタン
オイスターソースを使って
美味しいおこわが出来ました
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
仕上げに加える
オイスターソースの香りが
食欲そそるよ～♡♡

おにぎりにしたり
お弁当にもオススメです♡♡
是非お試しを(*´ω｀*)

今日は気温は高くないけど
湿気で髪の毛ボーボーからちゃん💦

気温ネタと言えば
ただの暑がりなのか？笑
認めたくないけど更年期なのか？

気温が下がってくる夜も
ビールで酔っ払うと
ポッポしてきて
1人だけ部屋着が夏仕様な私
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

そんな私を見てムスコがボソッと
「Kだらー」って。

K＝更年期

( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

人を虫みたいに
アルファベット呼びにするんじゃない！
(つ∀≦｡)･ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ!

それでは皆様
今週もよろしくね♡♡
午後も頑張ろう(๑•̀o•́๑)۶ FIGHT☆

炊き込みご飯#淡竹#はちく#たけのこ#おこわ#これうまつゆ#お弁当 #晩ごはん#おにぎり#オイスターソース#ビール#ビール大好き

【材料 4～5人分】もち米 3合鶏もも肉 300g 茹で淡竹※普通のたけのこや水煮可 100g ささがきごぼう 100g ◎これうまつゆ大さじ3 ◎みりん大さじ2 ◎オイスターソース大さじ2 ◎創味シャンタン缶小さじ2 仕上げのオイスターソース大さじ2/3 ※コツ参照ごま油適量ネギ適量
もち米を研いでお釜に入れたらおこわ3合のメモリまで水を入れておく。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。淡竹も食べやすい大きさに切る。 ※ごぼうはささがきで売っているものを使用。
ごま油をひいたフライパンで鶏肉を炒めて半分ぐらい火が通ったら淡竹、ごぼうを入れてサッと炒め ◎を入れて調味料の水分を飛ばすように炒め合わせる。
もち米が入ったお釜に具を入れて軽く混ぜたら炊き込みご飯モードで炊飯する。
炊き上がったら仕上げのオイスターソースを混ぜて完成です。ネギをパラパラして召し上がれ。

仕上げのオイスターソースは我が家は大さじ2/3混ぜましたが加える前に味見をしてから量を決めてください。