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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トマトとベーコンご飯

Small chiekotanabe

ベーコンはひと手間、フライパンで焼き目をつけてからご飯と炊いてます。
あとはシンプルな味付け。
炊き上がりにはたっぷりブラックペッパーをかけて。

おにぎりにしてチーズ乗せて焼いても美味しいの〜〜〜〜🍅🍙🍅

#釜飯 #釜飯グランプリ2021 #トマト #簡単料理 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥

材料

2合
トマト 1個
ベーコン 2枚
オリーブオイル 小2
少々
コンソメ 小1/2
ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 5mm幅程にきったベーコンをフライパンで焼き目が付くまでやく。 トマトはヘタを取っておく。
  2. 普通にご飯を炊くように水を入れたら、そこから大5〜6杯分水を捨て、炒めたベーコン、トマト、塩、コンソメ、オリーブオイルを入れて炊飯。
  3. 炊き上がりにブラックペッパーをどうぞ❤︎ トマトの皮は取り除いてもそのまま混ぜても。

 

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