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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鯛とキヌアの洋風炊き込みご飯

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#貰い物 #鯛 #切り身2枚 #ミックス #キヌア キヌア #鯛のソテー #炊き込みご飯 #のっけ飯 #マッシュルームコンソメ #姜葱醤 #冷奴 #かいわれ #サラダバジル #ブランチ

作り方

  1. 貰い物の鯛の切り身2枚をオリーブオイル、無塩バター、白ワイン、フレンチハーブソルト、ホワイトペッパーでソテーし、1枚とキヌアと米1合で炊き込み、かいわれとソテーした鯛もトッピング、マッシュルームのコンソメスープと姜葱醤のっけ冷奴と共に。リアルタイムブランチ♪

 

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