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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ストック食材(アオキの鶏団子、ささみ、とろろ芋、ししとう)で焼鳥丼
ochiheko
| ごはん | 一膳 |
|---|---|
| 冷凍鶏団子 | 適量 |
| とりささみ | 1枚に生姜下味つける |
| ししとう | 適量 |
| タレ | 家にある調味料で甘辛に |
| 海苔 | 適量 |
| わさび | 適量 |
| 水菜、ネギ | 適量 |
- ささみに下味をつけて、ごま油で焼く、 鶏団子も焼き色をつける
- タレを入れてししとうと共に肉に火を通す
- ご飯に海苔をかけて、肉を乗せて薬味併せる
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