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秋のお弁当おかず

Small lal919

材料

さつまいも 1/4本
にんじん 1/5本
たくあん 2切れ
みりん 大さじ1
お酒 大さじ2
ヤマサ鮮度の一滴 大さじ1
ヤマサ昆布つゆ白だし 大さじ2
300cc

作り方

  1. いちょうの型抜きでたくあんを抜く
  2. 紅葉型でさつまいもとにんじんを抜く
  3. 調味料を合わせ、煮立て弱火にしてにんじんを入れ落し蓋をし約7分、頃合いみてとりだす。
  4. にんじんをとりだした③にさつまいもを入れ、弱火で落し蓋をして約10分

 

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