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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第63弾の「BENTO世界グランプリ2017」は2017年11月6日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

昨日の私なお弁当?スイスチャードのめはり寿司とのし鶏?明太子蓮根

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今日のお弁当?はスイスチャードのめはり寿司中は生ハムとスライスチーズ?

❤️のし鶏
❤️明太子蓮根
❤️春菊とキクラゲのナムル
❤️トマト?ヤングコーン、蕪の甘酢漬けなど

食べ友にスイスチャード大好きなyucca❤️さん? 明太子蓮根教えてくれたカタツムリさん?(*´∀`*)
忙しい時間だね❣️後でちょこっと覗いていただけたら嬉しいです(*´꒳`*)

材料 人数 3人

鶏ひき肉250g
木綿豆腐100g
しようが絞り汁大さじ1
オーガニックみそパウダー大さじ1
卵白1
片くり粉大さじ1
卵黄1
胡麻
青のり、抹茶塩

作り方

  1. ひき肉、しようが絞り汁、卵白、みそパウダー、片くり粉を混ぜて2センチの厚さの四角にまとめる。
  2. 200度に温めたオープンで15分焼く。
  3. 卵黄を塗り半分に胡麻、半分に青のり抹茶をかけてさらに5分焼く。
  4. 端を切り落とし、正方形に切る

 

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