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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３７弾の「WA・BENTO世界グランプリ2015」は2015年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
常備菜 かぼちゃのごま和え
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人数 3人
| かぼちゃ | 1/4個 |
|---|---|
| みそ | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| すりごま | 大さじ2 |
- かぼちゃをひとくち大に切って、耐熱皿(もしくはシリコンスチーマー)に入れてラップをして5分。
- ❶をレンチンしてる間に調味料を全部混ぜておく。
- かぼちゃが柔らかくなったら熱いうち(火傷に注意！)に❷と混ぜ合わせれば出来上がり♪
我が家好みで甘めの味付けにしているので、砂糖やみりんの分量をお好みで調節してください。
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