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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第37弾の「WA・BENTO世界グランプリ2015」は2015年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おにぎり弁当

Small iyoko39

材料

鮭のあら
ごま
醤油
みりん

作り方

  1. お安いアラでいいです。 酒をして、レンチン。 冷めたら骨を取る。 皮も、小さく切ったのを、フライパンで炒める。 出てきた油をペーパーで取る。 身も、入れて炒める。 酒を、入れてアルコール飛ばす感じ。 みりん、醤油入れる。 仕上げにごま。
Point 皮も、めちゃくちゃうまい! お安いアラがあったら、作ったほうが、沢山できます。 あの、よくある瓶のやつ…高いから(*^。^*)

 

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