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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２３弾の「カワイイ♪BENTO世界グランプリ2014」は2014年10月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
優しい味✨レンジまかせの✨白和え
marigappa
人数 2人
| 木綿豆腐 | 150g |
|---|---|
| 塩 | ひとつまみ |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| 人参 | 30g |
| 本だし、醤油 | 各小さじ1/2 |
| 白ごま | 小さじ1 |
- 耐熱皿に豆腐を乗せ、レンジ800W2分加熱し水切りする。熱いうちに裏濾しし、塩を加えて混ぜる
- ほうれん草は洗い、茎と葉を互い違いに並べてラップに包みレンジ800W1分加熱し、水にとる。水気を絞り2㎝長さにカット
- 人参は2㎝長さの千切りにしラップに包みレンジ800W1分加熱
- すべてを混ぜ合わせて器に盛って出来上がり