豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブースターレシピ』。豚ロース肉を使えば、漬け込み不要!火が通りやすく、折りたたんで揚げ焼きすることでボリュームもアップ。「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」のまろやかな味わいが豚の旨味を引き立てます。
豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブースターレシピ』。玉ねぎ、にんにく、しょうが、「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ塩分カット」で漬け込み、柔らかジューシーです♪手仕事は5~8分程度の簡単レシピです。
豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブースターレシピ』。にんにくとバターの風味とうま味のインパクトで、食べごたえ満点!「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」を味付けのベースにすると、深みのある味わいに仕上がります。
豚肉に粉をまぶしてカリっと香ばしく揚げてから甘酢あんをからめます。甘酢あんは酸味と甘味をバランスよくつけつつ、しっかり「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」やケチャップでうま味や食べやすさをプラスするのがポイントとなります。
包丁いらず!煮るだけで完成の鶏チャーシュー。お鍋に鶏肉と卵、そして調味料を入れたら、あとは20分ほどコトコト煮るだけ。たったこれだけだけど、お肉は味がしみしみで、ご飯にもお酒にもピッタリ!
韓国風餃子(マンドゥ)をたっぷりのキャベツと一緒に蒸し焼きに。「ヤマサ昆布ぽん酢」×ラー油をかければ、辛さの中にもあっさりと食べやすく仕上がります。
この春、1人暮らしなどで自炊デビューの方も多いのではないでしょうか?そこで今回は”簡単すぎるおいしいレシピ”で大人気の料理研究家「たっきーママ」こと奥田和美さんのおすすめレシピをご紹介します。調理時間...
食卓でも、キッチンでも、様々なシーンやライフスタイルにちょうど良い、量とサイズが絶妙な「鮮度ecoボトル」300ml!使い勝手のよさについてのポイントとラインナップのご紹介です。...
たっぷり気軽に使えて、しっかり鮮度キープ。 刺身、おひたしなどの「つけ・かけ」から焼き物、煮物料理まで幅広く使えます。...
「ヤマサ 鮮度生活」は、シリーズ全5品にリサイクル可能なペットボトル「鮮度ecoボトル」を使用し、味わいのおいしさと共に環境へも配慮した商品です。...
香り高くまろやかでコクのある味わいの「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」を使ったおすすめレシピを分かりやすい動画でご紹介!...
家ごはんのちょっとしたお祝いやパーティーにもピッタリな手巻き寿司。好きな具材を自由に組み合わせて食べるおいしさが人気ですが、なかなか上手く巻けないという声も。今回は、お子さんでも簡単キレイに巻けるコツ...
3種の麹(こうじ)が織りなすこだわりの特許製法「まろやか追い麹(こうじ)製法」を用いて作り上げた、香り高くまろやかでコクのある味わいのおいしい生(なま)しょうゆです。お刺身やお寿司などのつけ、かけに、...
火入れをしていないので「生(なま)しょうゆ」。「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」は香り高く、まろやかでコクのある味わいに仕上げた特選クラスの生(なま)しょうゆ。生(なま)ならではのおいしさの...
日々ごはんのさまざまな料理に活躍する「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」。おいしさのカギとなる丸大豆についてや、おすすめのレシピをご紹介します。...
健康的な食生活を心がけている方におすすめな「ヤマサ 鮮度生活 減塩しょうゆ」。上手な使い方のポイントとレシピをご紹介します。...
しょうゆと昆布、ダブルの旨味がおいしい「ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット」。昆布だしのまろやかなおいしさを活かした、おすすめレシピをご紹介します。...
しょうゆの旨味をそのままに、程よい塩分に仕上げた「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」。やわらかな塩味でやさしい味わいを活かす、簡単おいしい「おにぎりレシピ」をご紹介します。...
に投稿された鮮度生活を使った手料理