2026年7月16日

外食・中食の差別化を叶えるディップソース
ご好評につき2つの味種を追加発売!

ヤマサ醤油株式会社は、外食・中食市場に向けた業務用商品として、「やみつきディップソース 明太子」「やみつきディップソース ゆず胡椒」を発売いたします。本商品は「添えるだけ・かけるだけ」の簡単オペレーションで提供可能なソースとして、慢性的な人手不足の課題を抱える飲食店において、オペレーション効率化と客単価向上の両立を実現します。

商 品 概 要

〇『やみつきディップソース』シリーズの特長

  1. メニューの付加価値向上を叶える、独自性のある味わい
    添えるだけ・かけるだけで、定番メニューに変化をつけ、差別化と単価アップを実現します。お客様の選ぶ楽しさも向上します。
  2. 外食・中食の幅広い業態で使いやすい液性
    適度な粘度があり液だれしにくく、見た目の美しさを保ち、テイクアウト・惣菜・ブッフェ業態などで幅広く扱いやすい仕様です。
  3. 用途に応じて使い分けできる「2Wayキャップ」を採用
    上ぶたを開けると細口ノズル、キャップを外すと広口キャップの、2通りの使い方ができ、用途に応じた調整が可能です。

 

『ヤマサ やみつきディップソース 明太子』530gパック

〇『ヤマサ やみつきディップソース 明太子』530gパック

  • ・博多明太子のピリッとした辛味に、バターのコクを合わせた、やみつきになる味わいです。
  • ・明太子のうま味をベースに、隠し味にしいたけのうま味を加え、厚みのある味わいに仕上げ上げました。

 

『ヤマサ やみつきディップソース ゆず胡椒』530gパック

〇『ヤマサ やみつきディップソース ゆず胡椒』530gパック

  • ・ゆず胡椒(九州製造)を使用し、爽やかな風味とピリッとした辛味がやみつきになる味わいです。
  • ・たまねぎの具材感と隠し味のレモン果汁により、和と洋が調和した、揚げ物の新しい楽しみ方を提案します。

 

○出荷日・発売地域

2026年8月17日(月)・全国

ブランド/品名 容量/容器 賞味期間
(常温未開封)
新商品 ヤマサ やみつきディップソース 明太子 530gパック 11ヶ月
ヤマサ やみつきディップソース ゆず胡椒 530gパック 11ヶ月
既存品 ヤマサ やみつきディップソース トリュフ 520gパック 12ヶ月
ヤマサ やみつきディップソース ハバネロチリ 535gパック 12ヶ月