2026年7月16日
外食・中食の差別化を叶えるディップソース
ご好評につき2つの味種を追加発売!
ヤマサ醤油株式会社は、外食・中食市場に向けた業務用商品として、「やみつきディップソース 明太子」「やみつきディップソース ゆず胡椒」を発売いたします。本商品は「添えるだけ・かけるだけ」の簡単オペレーションで提供可能なソースとして、慢性的な人手不足の課題を抱える飲食店において、オペレーション効率化と客単価向上の両立を実現します。
〇『やみつきディップソース』シリーズの特長
- メニューの付加価値向上を叶える、独自性のある味わい
添えるだけ・かけるだけで、定番メニューに変化をつけ、差別化と単価アップを実現します。お客様の選ぶ楽しさも向上します。
- 外食・中食の幅広い業態で使いやすい液性
適度な粘度があり液だれしにくく、見た目の美しさを保ち、テイクアウト・惣菜・ブッフェ業態などで幅広く扱いやすい仕様です。
- 用途に応じて使い分けできる「2Wayキャップ」を採用
上ぶたを開けると細口ノズル、キャップを外すと広口キャップの、2通りの使い方ができ、用途に応じた調整が可能です。
〇『ヤマサ やみつきディップソース 明太子』530gパック
- ・博多明太子のピリッとした辛味に、バターのコクを合わせた、やみつきになる味わいです。
- ・明太子のうま味をベースに、隠し味にしいたけのうま味を加え、厚みのある味わいに仕上げ上げました。
〇『ヤマサ やみつきディップソース ゆず胡椒』530gパック
- ・ゆず胡椒(九州製造)を使用し、爽やかな風味とピリッとした辛味がやみつきになる味わいです。
- ・たまねぎの具材感と隠し味のレモン果汁により、和と洋が調和した、揚げ物の新しい楽しみ方を提案します。
○出荷日・発売地域
2026年8月17日(月)・全国
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ブランド/品名 |
容量/容器 |
賞味期間 (常温未開封) |
| 新商品 |
ヤマサ やみつきディップソース 明太子 |
530gパック |
11ヶ月 |
| ヤマサ やみつきディップソース ゆず胡椒 |
530gパック |
11ヶ月 |
| 既存品 |
ヤマサ やみつきディップソース トリュフ |
520gパック |
12ヶ月 |
| ヤマサ やみつきディップソース ハバネロチリ |
535gパック |
12ヶ月 |