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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第55弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

サラダ焼そばにフランクフルトどーん!!

mimimi8000

作り方

  1. よくお好み焼きの上にもレタスてんこ盛りにしますが、焼きそばの上にも(笑) フライパンでカリッカリに焼いた焼そば麺と、別に塩少々でソテーしたブロッコリーの茎とエリンギ(残り野菜)を合わせ、たこ焼きソース大匙1とオイスターソース小匙半を合わせたソースでサッと炒め、それを皿にもったらペッバーマジックソルトをふりかけ刻んだレタスをのせてマヨ適量、別にソテーしたウィンナーをドーーンとのせたらアマニ油を少々(なくてもOK)かけ、かいわれを飾ったら完成。

 

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