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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ローストチキン焼き

chiemihappy26

EVERINOの象印オーブンレンジで焼きました🤭✨
しっかり焼けてくれて美味しくいただきました🍗

旦那さんがめっちゃ美味い‼️って褒めてくれました〜🤣
いやいや、簡単に味漬け込むだけでオーブンレンジで焼くだけ👍✨

#クリスマス #ローストチキン #EVERINO #象印 #オーブンレンジ #

材料

骨付きもも肉 2本
《つけだれ》
*醤油 大さじ2.5
*酒 大さじ1.5
*みりん・きび砂糖 大さじ1
*おろし生姜 大さじ1
*おろしニンニク 大さじ1
*粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 骨付きもも肉にフォークで数ヶ所刺します。
  2. *の調味料を合わせてタレを作ります。
  3. 密閉式ポリ袋につけだれと骨付きもも肉を入れて3時間から4時間漬け込みます。一晩漬けるともっと美味しくなります。
  4. 200度に予熱したオーブンで35分焼きます。途中余ったタレをハケで10分すづ塗る。熱いのでやけどしないように気をつけてください。

 

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