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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第90弾の「ごちそうクリスマスグランプリ2019」は2019年12月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お弁当にも◎ひき肉で簡単柔らか♪からあげくんインド

karabee

材料 人数 5人

鶏ひき肉 770g
木綿豆腐 1/2丁200g
☆マヨネーズ 大さじ4
☆片栗粉 大さじ4
☆創味シャンタン缶 小さじ2半
☆塩 少々
☆カレー粉 大さじ1
☆チリペッパー 小さじ1
☆ガラムマサラ 小さじ1/2
☆にんにくチューブ 4cm
サラダ油 適量

作り方

  1. 鶏ひき肉、しっかり水切りした木綿豆腐、 ☆をしっかりこねて丸めて揚げる。 丸めるときは少し手を湿らせると 扱いやすいです♪ このままでも味がついていますが ケチャップ&マヨネーズを混ぜたものを 付けて食べても美味しい!!

 

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