ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４７弾の「ぶっかけうどんグランプリ2016」は2016年8月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

しゃぶしゃぶ温玉ぶっかけうどん✨?

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暑い夏にサッパリ美味しいしゃぶしゃぶ温玉ぶっかけうどん?✨

乾麺を茹でて冷水で冷やす
豚ロースをしゃぶしゃぶ用を酒で蒸し、長芋は摩り下ろし、小ネギは微塵切りにして、トマトは半分にカットしておく温玉卵は、耐熱ボールに水を加えラップしてレンジで50秒チンする！
冷やしたうどんに、しゃぶしゃぶ豚、しらす、小ネギ、温泉卵を、ミニトマトをトッピングして麺つゆをかける

うどんは、茹でてサッと冷水で洗う

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