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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第141弾の「炊き込みご飯グランプリ2023」は2023年11月24日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ビーツの炊き込みご飯

mugikoy

材料

ビーツ 80g
生姜 1かけ
これうまつゆ 大さじ2
2合

作り方

  1. ビーツはあらかじめ蒸して皮を剥き、角切り。 生姜は千切り。
  2. 米を研ぎ、通常の水加減から大さじ2の水を引き、大さじ2のこれうまつゆを加える。
  3. ②に①を乗せ炊飯して完成。

 

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