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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第146弾の「絶品サラダグランプリ2024」は2024年05月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
パリパリピーマン
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キンキンに冷やしたピーマンに肉味噌を乗っけて。
- 種を抜き縦半分に切ったピーマンをキンキンに冷やす。 （氷水につけ一日以上チルド室か一度凍らせ水洗いか）
- 肉味噌を作る。 微塵切りにしたニンニクと長ネギ、豚ひき肉、酒と醤油少々、サムジャン、中華だしをレンチンし途中よく混ぜしっかり加熱する。
- 水切りした1と2を器に盛って出来上がり♪
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