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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第33弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

竹の子シャキシャキ和風ボロネーゼ

Small balgoldfish66

材料 人数 2人

竹の子水煮(荒刻み) 大さじ3
マッシュルーム(荒刻み) 大さじ3
ミニトマト(荒刻み) 大さじ3
ミートソース(市販) 1カップ
ヤマサ 特選しょうゆ 大さじ1
赤ワイン 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
ローズマリー 1枝

作り方

  1. オリーブオイルとローズマリーを入れ熱したフライパンに、ミートソース以外の材料を入れ中火で炒める
  2. 竹の子が色づきはじめたら、ミートソースを入れ弱火にし、ふつふつとしてきたら完成。 茹でたパスタや、ペンネ、焼いたパンなどと食べて下さい
Point にんにくを足すとスタミナ系にも。

 

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