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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第144弾の「手作りお寿司グランプリ2024」は2024年03月05日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
市販品で味付け不要♬プルコギ巻き
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| 温かいご飯 | 360㌘ |
|---|---|
| 自家製かんたん酢 | 大2 |
| 味付きプルコギ | 130㌘ |
| 玉ねぎ | 100㌘ |
| 油 | 適量 |
| 三色ナムル | 適量 |
| 大葉 | 6枚 |
| 焼き海苔 | 2枚 |
- 玉ねぎは薄切りにする。 ボウルにご飯を入れ、かんたん酢を加えて切り混ぜ重く感じるようになったら団扇で扇ぎ照りを出す。
- フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、味付きプルコギを加えて炒め火を通す。
- 巻きすの上に海苔をのせ、半量のご飯を広げ手前に大葉をのせ、2と三色ナムルをのせて巻く。
- 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。
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