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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第91弾の「ご当地おせちグランプリ2020」は2020年01月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

七草ポトフ

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我が家では七草粥の習慣がないので 胃腸を労る体に優しいメニューとして ポトフにしました
七草はなくて すずな すずしろ せり の 三草??ですね(笑)ウソクサ~
七種類の野菜は入っていますが…あ じゃがいもも入れたから八種類でした
コンロでコトコト煮ながら ゆっくり味わいました

材料

すずな
すずしろ
せり
白菜
キャベツ
人参
玉ねぎ
ベーコン
ソーセージ
ブイヨン
白ワイン
ローリエ
黒胡椒
岩塩

作り方

  1. 煮るだけ

 

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