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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５２弾の「お好み焼きグランプリ2016」は2016年11月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
野菜たっぷりの洋風お好み焼き
non usagi
チーズの香りがする洋風お好み焼きです。
おやつでもランチでもok!
もっち餅でとても腹持ちがいいです。
人数 2人
| a卵 | 1個 |
|---|---|
| a豆乳 | 30ml |
| aおろし長芋 | 30g |
| a白だし | 小1 |
| aヨーグルト | 大1 |
| aマヨネーズ | 小1 |
| レタス | 1枚30g |
| ベーコン | 1枚20g |
| コーン缶 | 20g |
| あげ玉 | 大1 |
| 薄力粉 | 50g |
| 餅 | 50g |
| 塩胡椒 | 少々 |
| b微塵切り紅生姜 | 適量 |
| bお好み焼きソース | 適量 |
| b粉チーズ | 適量 |
| bアオサ粉 | 適量 |
| bマヨネーズ | 適量 |
| b鰹節 | 適量 |
調理時間20分
- レタス…荒く千切り ベーコン…荒く千切り 餅…1cm位の賽の目
- ボウルにaを入れ混ぜる。 薄力粉をふるい入れ混ぜる。
- レタス、ベーコン、コーン、あげ玉、餅 を入れ塩胡椒をして混ぜる。
- フライパンに油を熱し生地を丸く広げ焼き目が付くまで焼く。
- 裏返し弱火で蓋をして火が通るまで焼く。 bをお好みでかけて完成です。
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