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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第105弾の「おうちお花見グランプリ2021」は2021年04月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【おにぎりアクション2020】我が家の定番♪簡単激ウマ!ズボラ天むす

karabee

作り方

  1. 材料 3個分 アツアツご飯 1合分 生食用ボイル海老 60g だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1と2/3 天かす 大さじ4 ◎青のり 小さじ2半 ◎白ごま 大さじ1半 ◎塩 少々
  2. 海老にだし醤油半量を和えて 10分程おき味を馴染ませておく。 天かすにだし醤油を半量和える。 ※こちらは和えて時間が経つと やわらかくなってしまうので ご飯に混ぜる少し前に和えます。 ご飯、海老、天かす、◎を混ぜて握る。
だし醤油(だしつゆ)はビミサンを使っています。 めんつゆで代用可能ですが 濃縮が少ないものを使う場合は 使用量は変えずに塩の量で 塩分を調節して下さい。

 

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