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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第137弾の「夏野菜グランプリ2023」は2023年08月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ズッキーニのガーリックチーズ焼き

ayabb

ズッキーニが食卓の主役になれる簡単ご馳走レシピ。おかずにもおつまみにも◎

材料 人数 2人

ズッキーニ 1本
おろしにんにく 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
ハーブソルト ふたつまみ

作り方 調理時間10分

  1. ズッキーニは洗って水気をしっかり拭き、縦半分に切る。
  2. ズッキーニ以外の材料を全て混ぜ合わせて半量ずつズッキーニの断面全体に塗る。(ズッキーニの大きさにより材料は適宜調整して下さい。)
  3. トースターやグリルで軽く焦げ目がつくまで焼いたら完成。ナイフとフォークでいただく。

 

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