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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

『レンジで食べる分だけカレー』

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暑い夏、ガスを使わずに
レンジだけで、食べる分だけ簡単カレー。

レンジを使わないので
夏におすすめ♪

材料 人数 2人

じゃがいも 中1個
人参 1/2本
玉ねぎ 中1個
お肉(牛、鶏、豚肉) 150グラム
カレールウ人数分 2〜3皿分
お水 350cc
コンソメ 1個

作り方 調理時間20分

  1. お肉は一口大の大きさに切る 人参は乱切り 玉ねぎは薄めにスライス じゃがいもは乱切りにする。 カレールウは溶けやすいようにカットしておく。
  2. 大きめの耐熱ボウルに 玉ねぎ、お肉、コンソメ、じゃがいも、人参の順に入れてお水を入れてラップをふんわりかけて 600wで15分加熱。
  3. 加熱が終わったら取り出して野菜に火が通っていたら 細かく切ったカレールウを混ぜたら出来上がり。
  4. 野菜が硬いようなら1〜2分ずつ加熱する。

 

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