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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ととぼっちの鍋✨

SPOON_H526MOGU1

連投すみません

鍋の投稿が今日までらしいので~

「ととぼっち」って何?
めぎす、しいら、飛び魚、あじのすり身
なの

初めてととぼっちを食べたけど、いい
だしが出るのよ😃

昆布でだしを取って、だし醤油、みりん、
酒、普通の醤油を入れたの

野菜は千切りにして、白菜、白ねぎ、
えのき、大根、平茸、人参、シメジ
豆腐を入れたよ😃

〆にスライス餅🎵

とてもお上品な鍋でした😃

材料

だし昆布
だし醤油
みりん
醤油
白菜
白ねぎ
シメジ
ととぼっち
人参
豆腐
平茸
えのき茸
大根

 

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