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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

これうまつゆで和風ラタトゥイユ鍋🍅

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材料

豚こま、鶏もも肉 適量
ウインナー 5本
大豆の水煮 1パック
トマト缶 1缶
玉葱、人参、なす、いんげん
しめじ、マッシュルーム
にんにく、ローリエ
ミニトマト、ブロッコリー 最後に乗せる
キャベツ
これうまつゆ 50CCくらい
オリーブオイル、塩胡椒
白ワイン、味醂 各大匙2
オリーブオイルでニンニクを先に弱火で炒めてます トマト缶をゆすいだお水を足しています 塩胡椒でお味を調整しました

 

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