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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４５弾の「北欧風料理グランプリ2016」は2016年6月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
シナモンロール✨ 粗挽きのカルダモンを 生地にいれました。 一次発酵後、グラニュー糖と シナモンをたっぷり入れて のり巻きのように丸くして ハの字に切り 切り口を前後において 両手の小指で真ん中をぐっと押して から２次発酵して焼きました。 フィンランドでは、形から ビンタした耳と呼ばれてるそうです。
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