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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第145弾の「お花見弁当グランプリ2024」は2024年04月22日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

押し寿司〜漆器重箱に盛って夕食

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材料

酢飯
海老
オクラ
茗荷

作り方

  1. 酢飯を作り、茹でた海老と、押し寿司用サワラを酢漬けにして、物相型で押し寿司にする。さっと茹でたオクラを飾る。 甘酢に漬けた茗荷を添える

 

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