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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第56弾の「お花見弁当グランプリ2017」は2017年5月8日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

大好きなおかずいっぱい大箱弁当

sugisugi

おすすめは豚の角煮!
胸肉の塩唐揚げも柔らかく仕上げてあります♡

材料 人数 5人

豚バラ塊肉 300~400
400cc
100cc
しょうゆ 大4
砂糖 大4
にんにくチューブ 適量

作り方

  1. 厚めにバラ肉をカットしてフライパンで焼き色をつける
  2. 炊飯器に肉と調味料全て投入して2回炊飯する。
お弁当に入れる場合は焼いた後に下茹でしてしっかり油抜きする時間が経っても油が白く浮き出にくくなりますよ。

 

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