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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３１弾の「お花見弁当グランプリ2015」は2015年4月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ガラスジャーで素麺弁当！
Kazuyo Yamazaki
今年流行りのガラスジャーを蕎麦ちょこに使用しました。
暖かくなってきて冷たい麺も美味しい季節。お弁当箱の中にスノコを敷いて面を詰めています。ガラスジャーに入れた麺つゆ持参でお外で麺もありです！
そのまま蕎麦ちょことして使用できるし、余った汁もそのまま持って帰れます。
| ひやむぎ | 3人前 |
|---|---|
| 人参 | 半分 |
| スナップエンドウ | 1本 |
| おすきなおかず | 適量 |
- 冷麦は茹でてから冷水で冷やし、小分けにしてお弁当箱に入れます。 茹でた人参は抜き型で抜いて、スナップエンドウは輪切りにして麺の上に添えます。
- おかずは栄養バランスを考えて！ この日は、からあげ：コロッケ：チキンとジャガイモの味噌焼き：プチトマト：ブロッコリー：ベビーチーズ：イチゴをおかずにしました。 作り置きの唐揚げとコロッケを使えば全部で３０分で行楽弁当が完成します！！
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