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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第126弾の「ホイル焼きグランプリ2022」は2022年10月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼き豆腐のごま味噌チーズ焼き
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| 焼き豆腐 | |
|---|---|
| ごま油 | |
| 味噌 | 大1ぐらい |
| マヨネーズ | 大2ぐらい |
| すりごま | 大2ぐらい |
| みりん | 小1ぐらい |
| 醤油 | 小1ぐらい |
| 卵黄 | 1個分 |
| 大葉 | |
| ごま |
- お豆腐をごま油でこんがり焼く。
- ごま味噌ダレを作る。 トースターのプレートにアルミホイルを敷く。
- アルミホイルの上に焼いたお豆腐、ごま味噌ダレ、チーズを乗せて焼く。 大葉とごまを乗せる。
お豆腐は木綿でも絹でも大丈夫ですが、水切りしてください😊
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