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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第108弾の「たまご料理グランプリ2021」は2021年06月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏むね肉のタルタルピザ
COOK_N580YUM186
#鶏むね肉
#鶏むねピザ
#タルタルソース
#玉ねぎたっぷりタルタルソース
🍕こちらも玉ねぎを贅沢に使おうと 作ったタルタルソース。
鶏むね肉にのせてピザを。
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| めんつゆ | |
| たまご | |
| 玉ねぎ | |
| 塩コショウ | |
| マヨネーズ | |
| きゅうり | |
| 粒マスタード | |
| 酢 | |
| チーズ |
- 鶏むね肉は観音開きにし、更に袋に入れて、ビンやめん棒などでたたいて 平たくする。
- 鶏むね肉は観音開きにし、更に袋に入れて、ビンやめん棒などでたたいて 平たくする。
- フライパンで鶏肉を焼く。焼きあがったら、めんつゆをまわしかけておく。
- タルタルソース作り。 きゅうりをみじん切りにし、酢につけておく。 ゆでたまごを作り、酢に漬けたきゅうり、スライスやみじん切りした玉ねぎ、塩コショウ、マヨネーズを入れる。
- フライパンに入れた②の鶏肉に、タルタルソース、チーズをのっけ蓋をしてチーズがとろけるまで 火を入れる。
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