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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第98弾の「丼グランプリ2020」は2020年09月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
海鮮漬けちらし丼
MAPITEE
| お好きなお刺身 | 適量 |
|---|---|
| めんつゆ、醤油 | 各大さじ1 |
| 卵の黄身 | 1個 |
| 酢飯 | 適量 |
| 大葉 | 適量 |
- お刺身をサイコロ状にカットし、醤油、麺つゆ、黄身を混ぜ合わせた漬けダレに漬ける。 酢飯を作っておく。
- 器に、酢飯を盛り、漬けにしたお刺身をのせて、大葉を飾り、白ごまをふって出来上がり。
丼折詰があったので入れてみると豪華に❤️( ´∀｀)
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