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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８５弾の「ダイエット料理グランプリ2019」は2019年7月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
#厚揚げ豆腐 ～ 冷凍黄身のせ ?
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少し煮て…冷凍した卵の黄身を解凍してのせてみただけ…でも美味しそう ?
人数 2人
| 厚揚げ豆腐絹 | 2枚 |
|---|---|
| めんつゆ | 適量 |
| 水 | めんつゆをわる分 |
| ネギ 唐辛子 | 好きなだけ |
- 厚揚げ豆腐をさいの目に切る
- 鍋にめんつゆ 水を入れて煮る 五分ほど
- 冷凍した卵を朝から冷蔵で戻しておき 黄身をのせてネギを少々
簡単に美味しそうな1品
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