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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第88弾の「だしdeスープグランプリ2019」は2019年10月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
秋野菜とチキンの和風スープパスタ 柚子胡椒を添えて
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#ヤマサ #焼きあごだしつゆ #和風スープパスタ #秋の風味満載 #身体あたたか #柚子胡椒 #だしと柚子胡椒 #ぎんなん
| A:ヤマサ 焼きあごだしつゆ | 100ml |
|---|---|
| A:水 | 600ml |
| B:人参、ごぼう 、れんこん、さつまいも | 食べたいだけ |
| B:しめじ | 1/4株 |
| 鷄 手羽先肉 | 4 |
| ぎんなんの水煮 | 6個 |
| 三つ葉 | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 柚子胡椒 | お好みで！ |
| リゾーニ（お米の形のパスタ） | 160g |
- Aをお鍋に入れ温めてスープを作る。
- 手羽先肉の表面を焼いて1のスープに入れる。
- Bの材料を小さく切って2のスープで煮る。
- リゾーニを3に入れて茹でる。
- 塩胡椒で味を整え、三つ葉、ぎんなんの水煮、柚子胡椒を添える。
炙り手羽先と秋のお野菜をふんだんに、ヤマサ焼きあごだしつゆでスープの味はバッチリ！
そこへお米の形をしたパスタが入り、出汁を吸って美味しい和風スープパスタの出来上がりです！
柚子胡椒で味をしめたら、一気にググッと食べちゃう！やみつきスープパスタ！
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