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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第125弾の「チーズ料理グランプリ2022」は2022年09月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

韓国風焼飯/チーズポックンパ

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コチュジャン入りピリ辛の焼飯です!具材はツナ缶とネギだけ!とろけるチーズをたっぷりかけると美味しいです😋 #炒めご飯/チャーハン #簡単料理 #節約料理 #チーズ

材料

ご飯 200g
ツナ(油を切っておく) 1缶
きざみネギ 20g
ピザ用チーズ お好みの量
韓国のり お好みの量
いりごま 適量
ごま油 大さじ1
☆コチュジャン 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ1
☆醤油 小さじ1

作り方

  1. ボールに☆を入れ混ぜたら、ご飯、ツナ、きざみネギを入れて混ぜ合わせておく。
  2. フライパン(20センチ経)にごま油をひき温まったらボールの材料を入れて中火で炒める。
  3. 炒まったらご飯を広げて少しおこげが出来るくらいに焼きつける。
  4. 炒まったご飯にいりごまをふり、ピザ用チーズをふりかけて蓋をし、チーズが溶けたら韓国のりをちぎってふる。
ピザ用チーズをたっぷりかけると美味しいです!

 

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