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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第140弾の「秋の彩りBENTOグランプリ2023」は2023年10月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

《秋・🍁もみじ弁当🍁》

yuzumama1013

作り方

  1. 【もみじご飯】 ① 紅葉🍁は人参と南瓜をスライスして、紅葉型でくり抜く。 耐熱容器に入れ、“これうまつゆ”を少し振りかけて、レンチンする。 冷凍枝豆は解凍しておく。
  2. ② ご飯をよそって、鶏のひき肉で作ったそぼろをご飯の上に広げる。(これうまつゆ・ひき肉・味醂・酒・さとう・醤油で味付け) その上にもみじ型の人参を飾る。最後に枝豆を散らす。
【おかず】 ✫秋鮭塩焼き ✫肉じゃが(夫作) ✫いんげんの胡麻和え ✫団栗風うずらの卵 ✫竹輪の磯辺焼き ✫ラディッシュの塩揉み(数枚重ねて巻く) ✫昆布巻

 

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