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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

万願寺とうがらしの肉詰め青椒牛肉絲風味

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材料

万願寺唐辛子
牛肉(赤身とロース半々)
国産たけのこ水煮
白葱
(肉だね下味)
  紹興酒
  醤油
  塩
  胡椒
  胡麻油
  片栗粉
 (調味料)
  オイスターソース
  鶏がらスープ
  醤油
  紹興酒
  砂糖
  胡椒

 

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