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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
【おうち居酒屋ごはん】さっぱりウマっ♪タコきゅうの塩こんぶ柚子こしょぽん
karabee
- 【材料 3人分】 生食用ボイルタコ 220g きゅうり 2本 塩 ひとつまみ ◎味ぽん 大さじ2 ◎ゆず胡椒 小さじ2/3 ◎塩こんぶ 適量 ◎あらくすった白ごま 大さじ2半
- きゅうりは叩いて塩を揉みこみ、 しばらくおいてから水気を絞る。
- きゅうり、適当な大きさに切ったタコ、 ◎を和えて完成です。
調味料の量と配合はお好みで。
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