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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第123弾の「野菜料理グランプリ2022」は2022年07月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カポナータ
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| ズッキーニ | |
|---|---|
| なす | |
| 玉ねぎ | |
| にんにく | |
| カットトマト | |
| トマトペースト | |
| 白ワイン | |
| ブイヨン | |
| 塩 | |
| 胡椒 | |
| タイム | |
| オレガノ | |
| ローリエ | |
| バルサミコ | |
| 甜菜糖 | |
| オリーブオイル |
- 炒めて煮るだけ
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