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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第55弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯304 塩焼きそば♪

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カラフル野菜が映える野菜たっぷり塩焼きそば♪お弁当にもヽ(・∀・)ノ

材料

中華麺 2玉
キャベツ 適量
カラーピーマン赤・黄 各1個
もやし 1袋
しめじ 1袋
ウインナー 1袋
★酒 大さじ3
★塩胡椒 各小さじ1
★にんにく 少々
★ごま油 小さじ1
★鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1
目玉焼き

作り方

  1. 野菜とウインナーを食べやすい大きさにカットし、ごま油で炒める。 中華麺を入れて、蓋をして少し蒸す。 麺がほぐれたら合わせた★を入れて全体に炒める。 お皿に盛り目玉焼きを乗せる。
野菜はなんでも♪ パプリカでもOK♪

 

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