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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第55弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯315 オイスターソース焼きそば♪

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いつものソース焼きそばとはまた違う、貝類が合う焼きそばヽ(・∀・)ノ

材料

中華麺 3玉
赤パプリカ 1個
もやし 1袋
ゴーヤ 適量
ホタテ 適量
塩胡椒 少々
☆オイスターソース 大さじ3
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 小さじ1/2
☆鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 好みの野菜をカットし炒めたら中華麺とホタテを入れて酒をひと回りかけたら蓋をして3分程蒸し焼きにする。 合わせた☆を入れ軽く炒める。
Point 好みの野菜なんでも♪ 個人的にはシーフード推し♪

 

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