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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５５弾の「アレンジ焼きそばグランプリ2017」は2017年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
昼ごはん ゆかりガーリー焼きそばp
pontaponpon
これはうまいです。
人数 1人
| 焼きそば麺 | 1玉 |
|---|---|
| キャベツ | 1枚 |
| 万能ネギ | 4本 |
| しば漬け | 15グラム |
| a.ゆかり | 小さじ1 |
| a.鶏ガラスープの素（顆粒） | 小さじ1 |
| a.おろしニンニク（チューブ） | 小さじ半分 |
| a.水 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ブラックペッパー | このみで |
- キャベツはざく切り。万能ネギは3〜4cmにきる。
- a.をあわせてタレをつくる。
- ごま油をしいて、①としば漬けを炒める。ブラックペッパーを好みで入れる。
- 野菜に油が回ったら麺を投入。お湯を少し（分量外）を入れてほぐしながら炒める。
- しばらく炒めたら②のタレを回しかけ、熱々になるまで炒めたら出来上がり〜
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